Tento gril s udírnou je kombinací tradičního zahradního grilu a udírny. Umožňuje vám grilovat, udit, opékat a také udržovat vaše hotové jídlo teplé. Doutnající dřevo v topné části produkuje teplo a kouř, který se poté rovnoměrně rozšíří v udírně. Pokud chcete vařit jen jedním způsobem, samostatnou topnou část můžete použít k uchování vašeho už grilovaného jídla v teple.
Udírna Nevada má jednu topnou část a dvě komory na uzení/grilování. V udírně můžete chutně připravovat maso, ryby, zeleninu, pizzu a dokonce i chleba. Chuť jídla můžete ovlivnit typem zvoleného dřeva. Jídlo také můžete připravovat při nízkých teplotách tak, aby vaše ryby a maso zůstaly chutné a šťavnaté.
Tato udírna má dvě velmi prostorné části na grilování. Vnější integrovaný teploměr umožňuje sledovat teplotu uvnitř udírny. Ve spodní části udírny je extra přihrádka na uložení dřeva.
Poznámka: Doporučujeme používat kryt na gril (není součástí balení), který chrání produkt před nepříznivými povětrnostními podmínkami.